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★今月のお野菜はダイエット中でもうれしい効果がたくさん「大根・さつまいも・里芋」です
2022-11-17

★今月のお野菜はダイエット中でもうれしい効果がたくさん「大根・さつまいも・里芋」です

みなさま、こんにちはenlightened
段々昼間の気温も下がってきて、
毎日「寒い」と言うようになってきました(>_<)
体の中から温まれる『お鍋』が大活躍の季節です
お野菜をたくさん食べて、
ウイルスに負けないように頑張っていきましょう(/・ω・)/


今月のお野菜は、
大根・さつまいも・里芋の3種でした。






どのお野菜も、
とっても新鮮・とっても立派な大きさのお野菜たちでしたbroken heart

これらのお野菜を使って、作った社員のお料理がコチラ

↑大根・さつまいも・さといも すべてを入れた根菜の豚汁



↑大根が入った豚汁


↑大学芋


↑大根の煮物

とってもおいしそうですね
お腹が空いてきてしまいました.....


ここからは、頂いたお野菜の効能・効果についてご紹介します

大根の効能・効果
・抗菌作用や血栓の予防効果、がんの抑制効果も期待
・食べ物の消化を促進するので、胸やけや胃もたれを防ぎ、二日酔いの緩和などにおススメ
・免疫機能低下を抑え、美肌を保つ成分が入っている
大根は葉っぱも栄養満点
・皮膚や粘膜の健康を維持する働きがある
・骨や歯の形成に重要なカルシウムが含まれている
・塩分の取りすぎを調整し、高血圧やむくみ解消に効果がある

大根はカロリーと糖質が低く。食物繊維も含まれているので便秘改善効果が期待でき、
ダイエット中でも安心して食べれる食材なので、女性におススメ(*´▽`*)


サツマイモの効能・効果
・血糖値を下げる
・むくみ解消
・食物繊維が豊富
・抗酸化作業βカロテンが入っている
・免疫を上げるビタミンが豊富
・食欲を安定させる
・ガンのリスクを下げる効果がある
・安眠効果がある

低カロリーで食物繊維が豊富のサツマイモもダイエットにおススメの食材ですが、
バターなどの高カロリー食材との相性が抜群なので、食べ方次第では逆効果になってしまいそうです(; ・`д・´)

里芋の効果・効能
・里芋のネバネバは食物繊維の一種
・糖質の吸収を緩やかにし、血糖値の上昇を抑えてくれる
・血中コレステロールの低下にも効果がある
・体内の過剰な水分を排泄する効果があり、高血圧やむくみ防止効果がある

里芋は芋類の中で最もカロリーが低く、カリウムが最も多い、ネバネバした食材です。
腸内環境の改善や免疫力向上などを期待できる食材なので、
冬のこの時期にピッタリの食材だと思います(`・ω・´)ゞ


様々な効果がある「大根・さつまいも・里芋」
おいしく料理して、たくさん食べて、健康な毎日を過ごしましょうheart


新鮮でおいしいお野菜ありがとうございます(*´▽`*)

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