☆今月も新鮮で立派なお野菜！！！｜東京・神奈川の戸建て 注文住宅は朝日建設

みなさま、こんにちは

毎月初めに【ベアーつきみ野2】のオーナー様の畑で取れた、
新鮮野菜を購入させていただいておりますが、
12月のお野菜をご紹介させていただきたいと思います！！！

今回のお野菜は、
・白菜・キャベツ・ロマネスク・ブロッコリー（緑・赤）・赤大根　の5種類
そして、おまけでシークワーサーも頂きました

・白菜


・キャベツ


・ロマネスク


・ブロッコリー（緑・赤）




・赤大根　


・シークワーサー


どの野菜も大きくて立派なお野菜ばかり…
ロマネスクは、初めて聞くお野菜でした

調べてみたところ・・・
「ブロッコリーやカリフラワーと同じように、
花蕾の所を味わって楽しめ、シャキシャキ・コリコリとしていて、
歯ごたえが良く、炒め物やパスタ、スープの具材などと幅広いレシピに活用できます」だそうです。

ちなみに、
私は先月、赤大根をいただいたのですが、
お酢につけて「大根の酢漬け」にすることで、
より綺麗な色で、しかもとってもおいしくいただきました
※無加工です

おいしいお野菜を食べて、
寒い冬を健康で乗り切りましょう(｀・ω・´)ゞ

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